Rabu, 14 Februari 2018

Aneka Resep Kue Susu dengan Teflon yang Gampang Dibuat

Suka makan kue ? Apalagi kue yang manis dan mudah dibuat ? Rasanya semua suka, kan ? Nah, sekarang Anda bisa membuat sendiri kue yang Anda sukai. Tak perlu memakai oven. cukup teflon saja. Berbagai kue bisa Anda buat dengan aneka resep kue susu berikut ini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan gampang.

1. Kue Lontar Papua (Pie Susu)


Salah satu menu yang bisa Anda buat dan dijamin antigagal adalah kue lontar Papua atau lebih dikenal dengan Pie Susu. Kue ini sangat lembut dengan rasa yang jika membayangkannya saja sudah membuat Anda meneteskan air liur. Bagaimana cara membuatnya ?

Bahan kulit :
  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm margarin
  • 1 butir kuning telur
  • Keju secukupnya

Bahan Isi :
  • 3 butir telur
  • 3 sachet susu kental manis
  • 3 sdm air
  • ½ sdt vanili

Cara Membuat :
  1. Untuk bahan kulit, campurkan semua. Aduk hingga rata menggunakan garpu hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Untuk bahan isian, campur semuanya hingga rata.
  3. Lalu, oleskan mentega di atas teflon.
  4. Pipihkan adonan kulit di atas teflon sampai rata dan tusuk-tusuk untuk memberikan ruang.
  5. Tuang bahan isi yang sudah rata ke atas bahan kulit sambil disaring. Setelah itu, taburkan parutan keju di atasnya. 
  6. Panggang di atas kompor selama lebih kurang 30 menit dengan api kecil. Tujuannya, agar bagian kulit pie susu tidak gosong namun isinya tetap matang sempurna
  7. Angkat dan hidangkan.

2. Brownies Susu Teflon


Kue berikutnya yang bisa Anda coba adalah brownies susu dengan teflon. Bila biasanya Anda harus menggunakan oven untuk membuat brownies yang enak, sekarang tidak lagi. Dengan teflon pun bisa.

Bahan :
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 sdm susu kental manis cokelat
  • 1 sdt ragi bubuk (bisa diganti dengan baking powder)
  • 3 sdm mentega
  • 1 butir telur

Langkah Membuat :
  1. Cairkanlah margarin.
  2. Di tempat terpisah, kocok telur dengan gula hingga berbusa.
  3. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, fermipan, serta garam. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Berikutnya, masukkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata. 
  5. Setelah itu, solesi teflon dengan sisa margarin dan tepung terigu. 
  6. Tuang adonan dan ratakan. 
  7. Panggang dengan api kecil dan jangan lupa tutup agar browniesnya cepat matang. Masak selama 3 hingga 5 menit saja. Angkat dan sajikan.

3. Bolu Susu Milo


Bahan :
  • 125 gram tepung terigu. Ayak.
  • 3 sdm tepung maizena. Ayak.
  • 1 butir telur
  • ¼ sdt baking soda
  • ¼ baking powder
  • ½ sdt vanili
  • 100 ml mentega yang sudah dilelehkan
  • 3 sdm milo
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Air secukupnya

Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, vanili, backing powder, baking soda serta milo jadi satu. Aduk hingga rata.
  2. Di tempat terpisah, kocok telur hingga berbusa dan tambahkan mentega yang sudah dilelehkan. Kocok lagi.
  3. Setelah itu, campurkan ke bahan kering. Aduk hingga rata dan tambahkan sedikit air.
  4. Panaskan teflon, olesi dengan sisa mentega lalu tuang adonan.
  5. Tunggu hingga matang. Jangan lupa tutup teflonnya agar lebih matang merata. 
  6. Angkat dan berikan toping yang Anda suka. Sajikan.

Tak susah, kan membuat kue ? Ada berbagai aneka resep kue yang bisa Anda terapkan di rumah dan gampang dibuat. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya gunakan bahan berkualitas seperti Blueband Cake and Cookie yang memang cocok untuk segala jenis kue. Tunggu apa lagi ?

Related Posts

Aneka Resep Kue Susu dengan Teflon yang Gampang Dibuat
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.